En los próximos días se producirán "temperaturas moderadas y pausa en las precipitaciones en gran parte del área agrícola nacional", según el análisis difundido por la Bolsa de Cereales. Primero llegará un frente frío con poca actividad, que limpiará y producirá un descenso térmico que afectará especialmente al sur del área agrícola nacional y causará algunas lluvias. "El descenso térmico será de corta duración y los vientos del norte retornarán rápidamente, lo que provocará el aumento de la temperatura, aunque sin superar los valores normales para la época", coincidió Sierra. En cambio, "las precipitaciones tomarán valores moderados a escasos sobre la mayor parte del área agrícola nacional, y sólo asumirán valores importantes sobre el NOA y el sur de la Región Pampeana".

La ingeniera Gladis Eguía, del Proyecto Siber de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, aseguró que se han sembrado 320 mil hectáreas de trigo • Asimismo resaltó que los mejores rindes se dan en el departamento Paraná, Diamante y Victoria. Eguía que está llegando el efecto de la Corriente del Niño, que trae un registro de lluvia por encima de los valores normales, lo cual quiere decir que seguirán las precipitaciones con días calmos hasta febrero de 2010. Más allá de esta circunstancia, la profesional aseguró que la cosecha de trigo avanza. “Hasta el jueves pasado se llevaba levantado trigo entre un 10 y 11 %, las maquinas están a toda marcha”, dijo al portal Debate Abierto. "Hoy le diría que ese porcentaje trepó al 25 %", subrayó además.

Los exportaciones de cortes frescos no Hilton siguen registrando un nivel récord al tiempo que las ventas de cortes Hilton -el negocio de mayor valor del sector cárnico argentino- permanecen virtualmente cerradas por el gobierno nacional. Las estadísticas oficiales del Senasa ya registran el extraño fenómeno: en los cuatro primeros meses del ciclo comercial 2009/10 (julio a octubre de 2009) los europeos no recibieron un solo kilogramo de carne Hilton proveniente de la Argentina. Sin embargo, las exportaciones de cortes frescos no Hilton permanecen abiertas sin restricciones: en los cuatro meses comprendidos entre julio y octubre de 2009 se exportaron 116.387 toneladas de cortes frescos no Hilton, una cifra 62% y 32% superior a la del mismo período de 2008 y 2007 respectivamente.

Lejos de constituirse en un aliado de los sectores productivos de la provincia de Entre Ríos, especialmente por la imprevisibilidad y persistencia de ciertos comportamientos, en las últimas semanas el clima se convirtió en uno de los factores que más preocupación para los productores generó, al punto de convertirse en una variable traumática para muchos de ellos. Primero fue la sequía, luego y alternativamente feroces tormentas que devastaron plantaciones y sembradíos, más adelante golpes de calor que mataron aves y finalmente el río que avanza sobre islas y campos anegadizos, generando grandes dificultades al ganado. Esto ha generado un abanico de pérdidas económicas, que si bien los funcionarios de la Secretaría de la Producción prefieren por ahora no aventurar, se adelanta que se trabaja en un relevamiento para conocer mermas y quebrantos en campos y explotaciones para saber cómo impactaron las tormentas en los productores.

Durante enero-octubre las exportaciones de arroz certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) sumaron 516.930 toneladas por 210.268.000 dólares, mostrando un crecimiento del 48 por ciento en volumen y del 8 por ciento en divisas respecto al mismo período de 2008, donde se registraron envíos por 348.810 toneladas y 194.137.000 dólares. El principal mercado para este producto, durante los primeros diez meses de 2009 fue Brasil, hacia donde el organismo sanitario fiscalizó exportaciones por 208.540 toneladas y 85.887.000 dólares. El Senasa también certificó exportaciones de arroz a Chile, 89.927 toneladas y 37.909.000 dólares; Venezuela, 77.345 toneladas y 28.222.000 dólares; Senegal, 60.042 toneladas y 20.828 dólares y Turquía, 12.069 toneladas y 7.659.000 dólares, entre otros destinos.

Luego de varios días de tregua, esta vez los pronósticos se cumplieron e intensas lluvias acompañadas de vientos fuertes tuvieron lugar durante finales de la tarde y primera parte de la noche de ayer en la región citrícola del río Uruguay. El temporal llegó desde el Sur hasta la zona de influencia de Concordia y luego se fue desplazando hacia el Norte. Esto creó incertidumbre respecto de los niveles que puede alcanzar el río Uruguay. Sin embargo, los niveles, tanto del río en Concordia como del lago, estuvieron estabilizados durante los últimos días, incluso ayer habían experimentado un leve descenso. Ello crea posibilidades que se pueda amortiguar la onda de crecida derivada de estas últimas lluvias. Las últimas noticias mantiene la cota de 15 m como el techo previsto de crecida.

En la provincia se trabaja para conformar un consejo paritario entre industriales y productores a fin de alcanzar un precio de referencia para la leche, por lo que “esperamos que en poco tiempo tengamos esta instancia que se dará entre el Centro de Industrias Lecheras de Entre Ríos (Ciler) y los productores representados por la Cámara de Productores Lecheros de Entre Ríos (Caproler)”, afirmó el vicepresidente de la entidad, Horacio Mihura. El viernes pasado, una comitiva del Conceleite Paraná (Consejo de la Leche del estado de Paraná, Brasil) llegó a Entre Ríos para trasmitir su experiencia en la conformación de un consejo paritario entre industriales y productores, que permite alcanzar un precio de referencia para la leche. Mihura señaló que “el avance del encuentro fue el de lograr el apoyo del gobierno provincial en este acuerdo entre la industria y la producción para trabajar sobre un sistema que permita lograr un precio de referencia para la leche en base a una paritaria”. En este sentido, dijo: “conseguimos que el gobierno entienda este punto como lago prioritario”, pero aclaró que “el Estado no intervendrá en esta instancia pero apoya la construcción de este sistema”.

La lluvia caída en los últimos días en Corrientes permitió a la producción arrocera recuperar 12 mil hectáreas de siembra que estaban a punto de perderse por la prolongada sequía que afecta a la región. Pero la situación tiene su otra cara visto que hace más de 20 días que en la provincia litoraleña las precipitaciones son constantes y en lo que va de noviembre hay registros de entre 700 y 800 milímetros caídos. El presidente de la Asociación de Plantadores de Arroz de Corrientes, Jorge Vara, manifestó su satisfacción por la mejora climática y señaló, además, que ahora deben cesar las lluvias para poder sembrar. En contacto con redagroactiva.com, el titular de la Asociación expresó que "ya no hay restricción por agua porque las represas están completamente recuperadas y en ese tiempo llovió más que en todo el año hasta el mes de octubre".